Bacalhau Crocante

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Lombo de bacalhau Gadus Morhua coberto com farofa de pão
e azeitonas, servida sobre batatas e cebolas assadas.
Acompanha arroz com ervilhas e lascas de alho


Bacalhau à Lagareiro

(02 pessoas)
Lombo de bacalhau Gadus Morhua coberto de cebola e alho
no azeite, acompanhado de batatas ao murro, brócolis,
tomate, azeitonas pretas e arroz branco